• Niederländisches Familienunternehmen in fünfter Generation
  • Herstellung von Ruygentaler Käse nach Familienrezeptur
  • In freundlicher Zusammenarbeit mit glücklichen Kühen

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Brennnessel Mélange
  • Brennnessel-Melange

Brennnessel Mélange

Cremiger, junger Käse mit Brennnessel-Mélange: aus Brennnesseln, Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie und Knoblauch.  Opa Arie van Vliet (89 Jahre), der noch immer bei der Käsebereitung hilft, hat diesen Käse zu seiner Spezialität auserkoren.

9,18 €
inkl. 6% MwSt., zzgl. Versandkosten

Beschreibung

Milchart: Kuhmilch
Käsesorte: Schnittkäse
Milch: Rohmilch
Lactosefrei: nein
Vakuum verpackt: ja
Reife (in Monaten): 1 - 2
Euro / 100 gr.: € 1,99
Fett i.Tr.: 48%
Fett absolut: ca. 30%
Haltbar: 3 Monate

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  • Echt lekker...! (Von Marc Baumann)
    In Deutschland bekommt man ja auch ab und zu Brennnessel-Käse aus Holland, aber garatiert nicht in dieser herausragenden Qualität: Schön würzig und rund, lekker gekräutert und mit feinem Schmelz - ideal für ein schönes Abendbrot oder einen Käseabend mit Freunden.